Alternarioza

Choroba roślin bywa nazywana również suchą zarazą. Aktualnie choroba ta dotyka praktycznie całą Europę, szczególnie w Niemczech i w Holandii, a w związku z ocieplaniem się klimatu zagrożenie zarażeniem rośnie. Straty wyrządzone alternariozą wynoszą w Europie nawet 10-30%, a z kolei na innych kontynentach odnotowuje się straty dochodzące nawet do 70% plonu. Zastanawiasz się, co to właściwie za choroba, jakich warzyw dotyka i czy można walczyć z nią za pomocą oprysków? Jeżeli tak, to czytaj dalej.

Alternaria - co to?

Jest to rodzaj grzybów, które powodują infekcję. Alternarioza to z kolei zespół chorób liści, pędów, bulw oraz rzadziej owoców. W zależności od konkretnego rodzaju grzybów infekcja może objawiać się suchą plamistością liści (grzyb Alternaria alterneta) lub brunatną plamistością liści (Alternaria solani). Infekcja najczęściej dotyka plantacje cebuli i marchwi, chociaż grzyby atakują również inne warzywa, takie jak pomidor, ziemniak czy pietruszka.

Alternaria pomidora, ziemniaka, naci pietruszki i marchwi - objawy

Cechy charakterystyczne choroby obejmują przede wszystkim ułożone współśrodkowo i lekko zapadające się, małe plamki o zielonej/ciemnobrązowej barwie, które znajdziemy na skórce liścia, pędzie lub owocu. Po jakimś czasie plamy te przekształcają się w ciemnobrązowe zmiany z żółtą otoczką.

Wewnątrz plam widoczne są inne, jasne plamy, a brzeg nekrozy jest pofałdowany i odgraniczony od zdrowych tkanek pędów, liści czy owocu. Co ciekawe, nawet w bardzo skrajnych przypadkach liście pozostają na pędach roślin do końca wegetacji. Sama nekroza jest dość dobrze nawodniona i bardzo rzadko pęka. Natomiast na owocach pojawiają się skórzaste, suche plamki, które pokrywają się z czasem czarnym nalotem. Nalot ten to nic innego, jak maczugowate zarodniki.

Alternarioza – wykrywanie i metody zarażenia chorobą

Rozwojowi grzybów sprzyjają ciepłe i umiarkowanie wilgotne warunki pogodowe, gdy okresy suszy przeplatają się z częstymi, ale niezbyt dużymi opadami deszczu. Wilgotność na poziomie 90%, opady deszczu i szeroki zakres temperatur wynoszący od 6 do 32 stopni Celsjusza tworzą optymalne warunki do rozwoju choroby. Obfite i długo utrzymujące się rosy, a także uprawa ziemniaków na glebach lekkich, okresowo zbyt suchych oraz ubogich w składniki odżywcze to kolejne czynniki sprzyjające infekcji.

Jak dochodzi do infekcji? Rośliny zarażają się chorobą bezpośrednio lub przez rany i aparaty szparkowe nawet w ciągu kilku godzin. Pierwsze zmiany zostają najczęściej zaobserwowane po 2-3 dniach od zarażenia. Z kolei zarodnikowanie następuje nawet w ciągu 5 dni od porażenia. Źródłem choroby są zainfekowane przez grzyby resztki roślin i bulwy. Zarodniki przenoszone są przez wiatr oraz z kroplami deszczu. Infekcja najczęściej pojawia się w głównych rejonach uprawy:

• pomidora
• ziemniaka
• cebuli
• naci pietruszki
• marchwi

Czytaj dalej i odkryj sposoby zwalczania infekcji.

Alternarioza - zwalczanie

W celu uniknięcia choroby należy pamiętać o odpowiednich zabiegach profilaktycznych. Działania mające na celu ograniczenie alternariozy obejmują:

• sadzenie zdrowych sadzeniaków,
• nawożenie dopasowane do potrzeb rośliny oraz regulacja zachwaszczenia,
• odpowiednie zmianowanie,
• uprawa odmian roślin o podwyższonej odporności na ten patogen,
• zbiór dojrzałych bulw w odpowiednich warunkach.

Dodatkowo, warto również niszczyć resztki pożniwne oraz przechowywać zbiory w profesjonalnych przechowalniach, w których panują optymalne warunki do przechowywania zbiorów. Należy także możliwie zapobiegać uszkodzeniom podczas zbiorów, w szczególności w przypadku marchwi i ziemniaków. Ponadto, w celu dalszego zwalczania choroby, zaleca się eliminację porażonych pomidorów, ziemniaków, cebuli, pietruszki czy marchwi i innych roślin.

Warto zastosować także właściwe zabiegi chemiczne preparatami zawierającymi w swoim składzie substancje grzybobójcze, które dedykowane są zwalczaniu tego rodzaju infekcji. Zabiegi zwalczające chorobę należy wykonywać zgodnie z etykietą zamieszczoną na danym produkcie. Sprawdzonym sposobem w zwalczania choroby są opryski. Najczęściej opryskwykonuje się zapobiegawczo lub w celu zwalczania choroby w momencie pojawienia się pierwszych objawów infekcji roślin.

Alternarioza ziemniaka - oprysk

Chociaż dostępny jest szeroki wybór produktów przeznaczonych do zwalczania alternariozy, to właśnie opryski uznawane są za jedną z najskuteczniejszych metod zwalczania choroby roślin. Do oprysku stosuje się specjalne środki fungicydowe, które służą do zwalczania tego rodzaju infekcji.