Mączniak prawdziwy baldaszkowatych – objawy, zwalczanie i zapobieganie

Mączniak prawdziwy roślin baldaszkowatych to jedna z najgroźniejszych chorób marchwi i pietruszki, dotykająca plantacje szczególnie pod koniec okresu wegetacyjnego. Choroba wywoływana przez grzyby Erysiphe heraclei i Leveillula rozwija się głównie na liściach i ogonkach liściowych, ale w warunkach silnego porażenia może objąć także pędy i baldachy.

Typowym objawem jest biały, mączysty nalot, który pokrywa powierzchnię liści. Początkowo nalot jest miejscowy, ale szybko się rozprzestrzenia – liście żółkną i obumierają, a w skrajnych przypadkach zaczynają ciemnieć i zamierają całe części nadziemne roślin. Zjawisko to prowadzi do zahamowania wzrostu i zmniejszenia plonu korzeni.

Cykl rozwojowy patogenu

Grzyb zimuje w stadium doskonałym w postaci zamkniętych otoczni, które przetrwają na resztkach roślin i resztkach pożniwnych. Wczesną wiosną choroba rozwija się na chwastach i może zostać przeniesiona na plantacje warzyw korzeniowych. W sprzyjających warunkach, szczególnie przy wysokiej wilgotności i gęstym zwarciu łanu, powstają zarodniki konidialne, które są łatwo przenoszone przez wiatr.

Mączniak prawdziwy roślin z rodziny selerowatych poraża liście i inne zielone części roślin. Choroba występuje corocznie i powszechnie, a porażenie szczególnie pod koniec okresu wegetacji wpływa na osłabienie rośliny i obniżenie jakości korzeni.

Czynniki sprzyjające rozwojowi mączniaka

• Nadmierne zagęszczenie roślin oraz brak przewiewności plantacji
• Nadmierne nawożenie azotem – szczególnie niekorzystne dla marchwi i pietruszki
• Obecność chwastów jako źródła infekcji
• Zaniechanie usuwania resztek roślin i resztek pożniwnych

Jak skutecznie chronić marchew i pietruszkę?

Najlepszym sposobem ograniczenia skutków mączniaka prawdziwego jest profilaktyka oraz stosowanie środków ochrony roślin o działaniu zapobiegawczym i interwencyjnym. Opryskiwanie należy rozpocząć po zauważeniu pierwszych objawów choroby lub wcześniej – w okresach sprzyjających infekcji.

W ofercie Ampol-Merol znajdują się profesjonalne fungicydy, które zapewniają skuteczną ochronę:

• DOBROMIR 250 SC – zawiera azoksystrobinę, działa wgłębnie i systemicznie. Idealny do stosowania zapobiegawczego – szczególnie skuteczny na plantacjach marchwi i pietruszki w początkowej fazie rozwoju grzybni.
• LUNA EXPERIENCE 400 SC – zawiera fluopyram i tebukonazol. Działa leczniczo przy silnym porażeniu rośliny. Środek można stosować przy zachowaniem okresu karencji i zgodnie z zaleceniami producenta.

Do wspomagania naturalnej odporności roślin można również włączyć preparaty oparte na fosforynach, szczególnie w początkowych etapach wegetacji.

Praktyczne działania w uprawie

• Regularnie monitoruj plantację, zwracając uwagę na plamy na liściach oraz biały nalot
• Unikaj nadmiernego nawożenia azotem, dostosuj program nawożenia do aktualnych potrzeb roślin
• Zadbaj o przewiewność plantacji i zwalczaj chwasty, ponieważ choroba rozwija się na chwastach
• Po zbiorze dokładnie usuń resztki roślin – to ograniczy możliwość zimowania patogenu
• Stosuj rotację upraw, unikając częstego sadzenia marchwi i pietruszki po sobie

Choroba mączniaka prawdziwego powoduje poważne straty, a zmniejszenia plonu korzeni można uniknąć tylko przy właściwej profilaktyce i ochronie chemicznej. W przypadku marchwi i pietruszki należy rozpocząć działania jak najwcześniej, pamiętając o konsekwentnym przestrzeganiu zasad integrowanej ochrony roślin.