Niedobór sodu

Niedobór sodu w glebie objawia się nie tylko wizualnie, ale przede wszystkim generuje niewidoczne na pierwszy rzut oka straty w metabolizmie rośliny. 1. Zaburzenia gospodarki wodnej i szybkie więdnięcieGdy w roślinie brakuje sodu, traci ona zdolność do precyzyjnej regulacji ciśnienia osmotycznego. W efekcie uprawy szybciej więdną w warunkach suszy, wykazują mniejszą tolerancję na wysokie temperatury i słabiej pobierają inne składniki odżywcze z gleby. 2. Spowolnienie wzrostu i redukcja powierzchni liściW przypadku roślin szczególnie wrażliwych na brak tego pierwiastka – np. buraków cukrowych – niedobór sodu powoduje wyraźne ograniczenie powierzchni blaszek liściowych. Spada w nich koncentracja chlorofilu, co nadaje liściom bledszy odcień i hamuje przyrost biomasy. 3. Gorszy transport cukrów i spadek plonuOgraniczenie sodu drastycznie obniża efektywność fotosyntezy. Gorszy transport cukrów i sacharozy wewnątrz rośliny sprawia, że plon główny (np. korzenie spichrzowe) nie osiąga zakładanej masy ani optymalnej zawartości cukru, co bezpośrednio uderza w opłacalność uprawy.