Uprawy
Burak cukrowy
Burak jest rośliną okopową o dużym znaczeniu gospodarczym. Wykorzystywana jest w przemyśle spożywczym, paliwowym i farmaceutycznym. Przy uprawie buraka należy pamiętać o jego bardzo dużych wymaganiach pokarmowych, które wynikają z produkcji dużej masy plonu. Najlepiej prowadzić uprawę na glebach próchniczych, bogatych w składniki mineralne, szczególnie potas, co zapewni wysoki plon z uprawy.